服务热线:0755-8179 9179
手机版 | 微信版

酒店服务向个性化发展的三大关键

酒店服务中的个性化服务是随标准化服务演变过来的一种服务理念和形式,是为迎合不同的个体需求而提供的酒店服务。个性化服务是现代高星级酒店的追求,随着客人的需求越来越多样化,需要酒店提供更有创意的个性化服务,这样才能真正为客人提供值得信赖的酒店服务。通过个性化来打造和形成酒店的核心竞争力。


酒店服务向个性化发展的三大关键


一、要有个性化的服务品牌

目前酒店业的同质化竞争越演越烈,各高星级酒店在硬件设施和软件服务上相互模仿,很难有个性而言。作为一家高星级酒店,提供的酒店服务不应仅仅满足客人的“食、宿”所需。如果说八十年代酒店是在卖产品,九十年代是在卖酒店服务,随着现在进入了“体验经济”的今天,作为一家高星级酒店就更应卖一种文化、一种特色、一种感受、一种品牌,来给客人一份“难忘的体验”。

二、要在酒店装饰及配置上表现服务个性

客人懂得按照自己的生活方式来选择酒店,体现自己的品位,因此酒店装修装饰要融入家居感觉,营造一种舒适清雅的家居氛围。如优质的酒店在客房中除了引入宽带上网、在行政楼层配置电脑等各种居家常用设备,以可爱的天使来传达酒店“我们是为绅士和淑女服务的快乐天使”这一服务理念,如此等等,高端的酒店以并不是最大的客房空间却让客人感到了家一样足够放松、温馨、自在的温暖,亲切的酒店服务使酒店在“红海”的市场中拥有了“蓝海”的竞争力。

三、要把个性服务意识作为核心竞争力的焦点

个性化服务也是细微化服务,要细微到一个个点。酒店行业出售的是一种硬件,更是出售一种感觉。有一句话说得好:服务用嘴不如用心,卖产品不如卖感觉。比如客人进入酒店,员工向客人真诚的微笑时,就已经提供了产品。酒店服务强调的是一种“以客为先”,为客人创造满意加惊喜而个性服务的自觉,通过“做多一点”,做得比别人好一点,就会因领先竞争对手半步而获得了胜出的竞争优势。

个性化服务代表着酒店服务的最高水准,酒店服务的实施需要服务人员“多才多艺”和具有灵活、多变的适应能力,以及良好的工作态度、主动的服务意识、规范的操作程序等,而且还需要具有敏锐的观察力、灵活的处事方法、丰富的经验和良好的素质,因此在实际工作中,我们要“以人为本”,注重持续调动员工的内在积极性,才会在规范化服务的基础上,持续提供个性化的服务,从而打造真正核心的竞争力,使靠得住的酒店服务在未来竞争中稳操胜券。